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pochierte Birnen
dichtes Rubinrot Duft: Fruchtnoten nach Erdbeeren
jugendlichem Violettrot im Glas
Serviertemperatur: 8° - 10° C
reift mindestens 36 Monate in kleinen Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 225 Litern
Unio - Puglia IGP, Podere 29 schwefelarm pochierte BirnenBeerenfrucht, Lebkuchen mit leicht grnen Noten. Am Gaumen gut fllend mit einer erfrischenden Frucht und Bitterschokolade. Gut ausgewogen. Land: Italien Region: Puglia Traubensorte: 60% Nero di Troia, 40% Primitivo Alkoholgehalt: 13. 5 % Vol. Genussphase: bereits genussreif Vinifikation Ausbau: Zwei Monate im Stahltank und vier Monate in Barrique Allergiehinweis: enthlt Sulfite
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